เครื่องซีล
เครื่องซีล (Sealing Machine) เป็นอุปกรณ์สำคัญที่ช่วยปิดผนึกบรรจุภัณฑ์ให้มิดชิด เพื่อป้องกันอากาศ ความชื้น ฝุ่น และสิ่งสกปรก ซึ่งช่วยในการถนอมอาหารหรือแพ็คสินค้าเพื่อความสวยงามและเป็นมืออาชีพครับ โดยแบ่งตามลักษณะการใช้งานได้ดังนี้:
1. เครื่องซีลมือกด (Impulse Sealer)
เป็นรุ่นที่นิยมใช้กันมากที่สุดในครัวเรือนและร้านค้าขนาดเล็ก
การทำงาน: ใช้ความร้อนจากลวดนิโครมเพียงช่วงสั้นๆ ในขณะที่กดแขนเครื่องลงไป
การใช้งาน: เหมาะสำหรับซีลถุงพลาสติกทั่วไป เช่น ถุงเย็น ถุงร้อน ถุงแก้ว หรือถุงฟอยล์บางๆ
ข้อดี: ราคาประหยัด ใช้งานง่าย และไม่ต้องอุ่นเครื่องก่อนใช้
2. เครื่องซีลสูญญากาศ (Vacuum Sealer)
ออกแบบมาเพื่อการถนอมอาหารโดยเฉพาะ
การทำงาน: เครื่องจะดูดอากาศออกจากถุงจนหมดก่อนที่จะซีลปิดปากถุง
การใช้งาน: เหมาะสำหรับเก็บเนื้อสด ผัก ผลไม้ หรือของแห้ง เพื่อป้องกันการเติบโตของแบคทีเรียและเชื้อรา ช่วยยืดอายุอาหารได้นานขึ้น 3-5 เท่า
ข้อควรระวัง: มักต้องใช้คู่กับ "ถุงซีลสูญญากาศแบบลายนูน" เพื่อให้เครื่องสามารถดูดอากาศออกได้สะดวก
3. เครื่องซีลสายพานต่อเนื่อง (Continuous Band Sealer)
เหมาะสำหรับธุรกิจที่ต้องแพ็คของจำนวนมากต่อวัน
การทำงาน: วางถุงบนสายพาน เครื่องจะลำเลียงถุงผ่านตัวทำความร้อนและซีลปิดให้อัตโนมัติ
การใช้งาน: ใช้กับถุงได้เกือบทุกชนิด มีความเร็วสูง และสามารถพิมพ์วันที่ผลิต/วันหมดอายุลงบนรอยซีลได้ในตัว
4. เครื่องซีลปิดฝาแก้ว (Cup Sealing Machine)
มักเห็นได้ตามร้านชานมไข่มุกหรือร้านน้ำ
การทำงาน: ใช้ความร้อนกดแผ่นฟิล์มให้ติดกับขอบปากแก้วพลาสติก
การใช้งาน: ป้องกันน้ำหกเลอะเทอะขณะขนส่ง และช่วยให้เครื่องดื่มดูสะอาดได้มาตรฐาน
5. เครื่องซีลถุงพลาสติกแบบพกพา (Mini Handheld Sealer)
เครื่องขนาดเล็กเท่าฝ่ามือ ใช้ถ่าน AA
การทำงาน: ใช้รูดไปตามปากถุงเพื่อปิดผนึก
การใช้งาน: เหมาะสำหรับซีลปิดถุงขนมที่กินไม่หมดเพื่อกันมดหรือกันลมเข้าเพื่อให้ขนมยังคงความกรอบ
เทคนิคการเลือกซื้อและใช้งาน
หน้ากว้างของลวดซีล: เลือกให้สัมพันธ์กับขนาดถุงที่ใช้บ่อย เช่น 8 นิ้ว หรือ 12 นิ้ว
การปรับความร้อน: ควรเริ่มจากระดับต่ำแล้วค่อยๆ เพิ่มจนกว่ารอยซีลจะติดแน่นและเรียบสวย หากร้อนเกินไปพลาสติกจะละลายและขาด
วัสดุถุง: ถุงแต่ละชนิดใช้ความร้อนต่างกัน ถุงฟอยล์หรือถุงหนาพิเศษอาจต้องการเครื่องที่มีกำลังไฟสูงหรือเครื่องซีลแบบความร้อนคงที่ (Constant Heat)
กรุณาเข้าสู่ระบบหรือสมัครสมาชิก
เพื่อเพิ่มรายการโปรดของคุณ